LE THÉ CHINOIS,
LU À TRAVERS SON TERROIR.
Petits producteurs,
agriculture durable.
Climat, sol, savoir-faire et hommes.
Des thés chinois de terroir
Dans une langue que les Français connaissent
intimement : celle du vin.
À table,
la dégustation d'abord.
Sélectionnés avec l'œil d'un sommelier.
L'histoire du thé chinois racontée à travers le prisme de la culture du vin français.
En France, le terroir ne se résume pas à une géographie.
C'est un patrimoine, une culture, une identité.
Il façonne le goût du vin, sa façon de vieillir,
et la manière dont il raconte l'histoire de sa terre.
Chez THÉROIR, nous sommes convaincus que le thé chinois possède lui aussi ses terroirs — aussi riches, expressifs et chargés d'histoire que les grands vignobles français. Pourtant, hors d'Asie, ils restent largement méconnus.
Notre mission est simple : révéler le terroir du thé chinois — ses montagnes, ses sols, ses climats, son savoir-faire et ses hommes — dans une langue que la France comprend mieux que personne : celle du vin.
Le thé a un terroir.
Le thé a une histoire.
Voici THÉROIR.
SUR LA ROUTE DU THÉ
Carnet de voyage
